Thành phần
- Bơ 130 gram
- Đường 200 gram
- Cognac 2 muỗng canh. thìa
- Trứng 3 miếng
- Bột 250 gram
- Bột nở 1 muỗng canh. một cái muỗng
- Một nhúm muối
- Quả óc chó 100 gram
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Ở nhiệt độ phòng, trộn kỹ với đường.
Bước 2 Thêm cognac, trộn.
Bước 3 Thêm trứng và trộn lại cho đến khi mịn.
Bước 4 Thêm bột với bột nở và nhào bột thật kỹ (bằng cách nhất quán nó sẽ biến thành kem chua dày).
Bước 5 Cuối cùng thêm các loại hạt.
Bước 6 Đổ bột vào dạng có thể tháo rời và nướng trong lò nung nóng đến 180 * C trong 40-45 phút. Không cần thiết phải bôi trơn khuôn bằng dầu, vì bản thân bột rất dầu.
Bon thèm ăn!
