Thành phần
- Semolina 2 ly
- Đường 250 gram
- Kefir 200 ml.
- Kem chua 200 ml.
- Trứng 3 miếng
- Bột nở 3 muỗng
- Trái cây (táo, chuối) tùy chọn
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Trộn semolina với kefir, kem chua, đường và lòng đỏ và để khối lượng kết quả đứng trong ít nhất 50 phút. Sau đó - đánh bằng máy trộn một chút. Sau đó thêm bột nở và khuấy lại.
Bước 2 Bây giờ đánh những con sóc thành một bọt dốc và thêm vào semolina chính và trộn rất cẩn thận để những con sóc không định cư được.
Bước 3 Mỡ một món nướng với rau hoặc bơ, đổ bột ra. Bạn có thể đặt lên trên bột và nghiền nát những miếng táo hoặc chuối. Lò nướng hưng cảm trong lò ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 25 phút, sau đó giảm nhiệt xuống t 170 độ trong 20-30 phút nữa. Sẵn sàng kiểm tra với một trận đấu khô. Để bánh nướng xong. Từ trên cao, nếu muốn, bạn có thể trang trí với đường bột.
Bon thèm ăn!
