Zucchini nướng trong lò là một sản phẩm rất hữu ích, ít calo và dễ tiêu hóa có chứa khoáng chất, sắt, kali và chất xơ.
Thành phần
- Zucchini (quả non) 6-7 miếng
- Phô mai cứng (lý tưởng là parmesan) 60 gram
- Bơ 100 gram
- Muối, hạt tiêu cho vừa ăn
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Đổ nước vào một cái muôi và đun sôi.
Bước 2 Rửa zucchini và cắt thành lát mỏng dọc. Sau đó xắt lát thành nước sôi và đun sôi nhẹ (khoảng 5 phút).
Bước 3 Nướng phô mai trên một vắt thô.
Bước 4 Mỡ một tấm nướng với bơ.
Bước 5 Sau đó đặt các lát zucchini luộc lên chảo đã chuẩn bị. Muối và rắc phô mai bào.
Bước 6 Nướng trong lò nướng nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 10-15 phút. Dọn món ăn đã ấm, rắc rau mùi tây và thì là.
