Thành phần
- Bột 450 gram
- Bột nở 1 muỗng cà phê
- Bơ 100 gram
- Đường 150 gram
- 2-3 quả trứng
- Quả nho 200-300 gram
- Tinh bột ngô 3 muỗng canh. thìa
- Một nhúm muối
Phương pháp nấu ăn:
Bước 1 Đánh bơ mềm trong một bát sâu với đường. Thêm trứng trong khi tiếp tục đánh. Sau khi đổ một nhúm muối và bột nở, thêm bột rây vào các phần nhỏ và lớn, mang lại sự đồng nhất.
Bước 2 Quả đông lạnh nên được gửi đến một thùng chứa riêng biệt. Rắc chúng với tinh bột và trộn nhẹ nhàng.
Bước 3 Tiếp theo, cẩn thận trộn các loại quả mọng vào bột.
Bước 4 Mỡ dạng chịu nhiệt bằng dầu và rắc bột. Cho bột vào, gửi vào lò nướng. Tùy thuộc vào kích thước của khuôn, nướng bánh trong khoảng 40-55 phút.
Bước 5 Sẵn sàng kiểm tra bằng que diêm hoặc tăm. Sau khi cẩn thận lấy nó ra khỏi khuôn và để nguội. Trước khi phục vụ, bạn có thể rắc bánh với đường bột, đổ bằng xi-rô hoặc men chẳng hạn.
Bon thèm ăn!
