maddeler:
- Bulgar tatlı biber 1 adet
- Pekin lahanası 300 gram
- Taze salatalık
- Bıldırcın yumurtası 5 adet
- Tat vermek için tuz
- Tadı yeşiller
- Zeytinyağı 2-3 yemek kaşığı. kaşık
- Sirke 0.5 çay kaşığı
Pişirme Yöntemi:
1. adım Pekin lahanasını doğrayın ve derin bir salata kasesine koyun.
2. adım Yumurtaları dik, soyulmuş bir kabukta kaynatın. Her yumurtayı ikiye bölün.
3. adım Dilimlenmiş tatlı biber ve salata kasesine lahana ilave edin.
4. adım Salatalığı dilimler halinde kesin ve salata kasesine gönderin.
5. Adım Daha sonra, taze otları iyice doğrayın.
6. adım Zeytinyağı dökün, biraz sirke ekleyin ve servis etmeden önce yumurta ekleyin.
Afiyet olsun!
