Mga sangkap
- Cauliflower 800 gramo
- Hard cheese 100 gramo
- Mga sibuyas ng 2-3 piraso
- 400 gramo na manok
- Itlog ng manok 3 piraso
- Gatas na 100 ML.
- Mga kamatis 2 piraso
- Asin sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 I-disassemble ang cauliflower sa mga inflorescences, pakuluan sa tubig ng asin (itapon sa tubig na kumukulo) 5 minuto pagkatapos kumukulo. Alisan ng tubig o tanggalin gamit ang isang slotted kutsara, cool na bahagyang.
Hakbang 2 Pinong tumaga ang sibuyas, magprito sa langis ng gulay, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa dulo.
Hakbang 3 Paghaluin ang sibuyas na may pinakuluang repolyo. Ilagay sa isang baking dish, greased at budburan ng mga breadcrumbs. Magdagdag ng asin at paminta sa karne. Ilagay sa tuktok ng repolyo.
Hakbang 4 Susunod, maglagay ng tinadtad na mga kamatis. Grate keso sa isang magaspang kudkuran, ihalo sa mga itlog at ibuhos sa tuktok.
Hakbang 5 Ilagay sa isang preheated oven, maghurno ng 35 minuto sa t 190 degrees. Alisin mula sa oven, hayaan ang cool na 10-20 minuto. Gupitin ang casserole sa cooled form.
Hakbang 6 Palamutihan ang kaserola na may mga halamang gamot.
Bon gana!
