Mga sangkap
- White repolyo 300 gramo
- Beets 1 piraso
- Carrot 1 piraso
- Dill bungkos
- Lemon juice 1 tbsp. isang kutsara
- Pinakuluang tubig 1 tbsp. isang kutsara
- Langis ng oliba 1 tbsp. isang kutsara
- Mga linga ng linga 0.5 tsp
- Asin, itim na paminta sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Ihanda ang mga sangkap: alisan ng balat ang mga beets, karot, alisin ang mga nangungunang dahon mula sa repolyo.
Hakbang 2 I-chop ang repolyo na may manipis, hindi masyadong mahabang straw.
Hakbang 3 Grate raw beets sa isang magaspang kudkuran.
Hakbang 4 Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 5 Ilagay ang mga inihandang gulay sa isang mangkok ng salad.
Hakbang 6 Magdagdag ng tinadtad na dill, pampalasa, asin, tubig, lemon juice sa salad. Makinis. Bago maghatid, iwisik ang salad na may sesame juice at panahon na may langis ng oliba.
Bon gana!
