Mga sangkap
- Itlog ng manok 3 piraso
- Arugula bungkos
- Sour cream 2 tbsp. kutsara
- Lemon juice 2 tsp
- Mga pine nuts 1 tbsp. isang kutsara
- Asin, paminta sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Pakuluan ang mga itlog sa isang matarik, alisan ng balat at gupitin sa malalaking piraso.
Hakbang 2 Gumawa ng dressing: ihalo ang kulay-gatas, lemon juice, asin, paminta.
Hakbang 3 Sa pinggan itabi ang mga dahon ng arugula, sa tuktok ng mga piraso ng itlog.
Hakbang 4 Maganda ibuhos ang dressing na may isang kutsarita, budburan ang mga pine nuts.
Bon gana!
