Mga sangkap
- Ang mga champignons 500 gramo
- Mga de-latang beans 200 gramo
- Ang de-latang berdeng mga gisantes 1 maaari
- Rusks 70 gramo
- Gaanong inasnan na mga pipino ng 4 na piraso
- Soy sarsa 2 tbsp. kutsara
- Langis ng gulay 4 tbsp. kutsara
- Mga gulay na tikman
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Hugasan ang mga champignon, malinis mula sa isang maruming pelikula, gupitin ang bawat kabute sa 4 na bahagi. Ang mga hiwa ng mga kabute ay dapat na malaki upang makaramdam ng mabuti sa salad.
Hakbang 2 Susunod, iprito ang mga kabute sa langis ng gulay. Dapat silang pinirito sa maximum na init at, sa parehong oras, patuloy na pagpapakilos ng isang kahoy na spatula. Sa anumang kaso huwag i-asin ang mga kabute sa yugtong ito, kung hindi, magsisimula sila ng juice at mawawala ang hitsura ng kanilang bibig-pagtutubig. Kapag ang mga kabute ay gaanong browned, asin ang mga ito at mabilis na alisin mula sa init.
Hakbang 3 Buksan ang isang lata ng mga gisantes, alisan ng tubig ang likido. Gayundin sa mga beans.
Hakbang 4 Gupitin ang inasnan o adobo na mga pipino sa malaking sapat na piraso.
Hakbang 5 Magdagdag ng tinadtad na mga pipino, beans at berdeng mga gisantes sa mga cooled mushroom.
Hakbang 6 Banlawan ang mga gulay sa ilalim ng malamig na tubig at i-chop. Magdagdag ng mga crackers sa salad bago maghatid.
Hakbang 7 Season ang salad na may langis ng gulay at isang maliit na toyo.
Bon gana!
