Mga sangkap
- Ang Breast ng manok 300 gramo
- Ham 150 gramo
- Mga sariwang pipino 2 piraso
- Bulgarian pula paminta 1 piraso
- 2 itlog ng manok
- Keso 50 gramo
- Mga gulay na tikman
- Mayonnaise 4 tbsp. kutsara
- Asin sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Pakuluan ang patatas, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
Hakbang 2 Dice ham sa mga cube.
Hakbang 3 Pakuluan ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig, palamig at gupitin sa mga cube.
Hakbang 4 Pakuluan ang mga itlog sa isang matarik, alisan ng balat at gupitin sa mga cubes.
Hakbang 5 Susunod, gupitin ang pipino sa mga cube.
Hakbang 6Sobrang tinadtad na keso.
Hakbang 7 Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng mayonesa at ihalo.
Hakbang 8 Ilagay ang kokoshnik salad sa pinggan.
Hakbang 9 Pinong tumaga ang matamis na pulang paminta.
Hakbang 10Dahan-dahang maglagay ng tinadtad na paminta sa itaas. Sa base, ilagay ang mga halves ng mga pipino na rib.
Hakbang 11 Sa tabas ng litsugas, gumawa ng isang stroke ng mayonesa, garnish na may mga olibo, mais, granada na buto at dahon ng perehil. Maaari ka ring gumamit ng mga cranberry ng berry o viburnum para sa dekorasyon.
Bon gana!
