Mga sangkap
- Itlog ng manok 3 piraso
- Mga sariwang pipino 2 piraso
- Sibuyas 1 piraso
- Ang fillet ng manok 200 gramo
- Mahabang butil ng bigas 0.5 tasa
- Mayonnaise 200 gramo
- Mga dahon ng salad at mga gulay (perehil, dill) para sa dekorasyon
- Asin sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Pakuluan ang bigas sa inasnan na tubig hanggang malambot.
Hakbang 2 Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig hanggang malambot. Palamig at gupitin sa maliit na piraso.
Hakbang 3 Pakuluan ang mga itlog sa isang cool, peeled shell.
Hakbang 4 Pinong tumaga ang sibuyas at idagdag ang tubig na kumukulo ng 5 minuto upang maalis ang kapaitan. Pagkatapos ay mag-linya sa isang salaan, alisan ng tubig.
Hakbang 5 Peel ang mga pipino at gupitin sa maliit na piraso.
Hakbang 6 Banlawan ang mga dahon ng litsugas, pagkatapos ay pilasin ang iyong mga kamay sa maliit na piraso.
Hakbang 7 Ilatag ang salad sa mga layer. Ilagay ang mga punit na dahon ng berdeng salad sa isang magandang flat salad mangkok, bahagyang asin at grasa na may mayonesa. Pagkatapos ay ikalat ang bigas nang pantay-pantay sa unang layer, grasa na may mayonesa, pagkatapos tinadtad na fillet ng manok, grasa na may mayonesa, pagkatapos sibuyas at huling layer - ito ay tinadtad na mga pipino Grease na may mayonesa.
Hakbang 8 Palamutihan ang salad: Paghiwalayin ang mga itlog ng itlog mula sa mga yolks. Grate ang mga yolks sa isang pinong kudkuran, at gupitin ang mga protina sa manipis na mga hibla. Ibuhos ang mga yolks sa mga tambak sa lugar ng salad - ito ang magiging pangunahing ng mga daisy, at kasama ang mga dayami ng protina na naglalarawan sa mga talulot ng daisy. Ang mga sprigs ng greenery ay nagdaragdag nang random sa pagitan ng mga bulaklak, na ginagaya ang damo.
Bon gana!
