
Mga sangkap
- Peeled hipon 200 gramo
- Keso 200 gramo
- Mga de-latang pinya 1 maaari
- Itlog ng manok 3 piraso
- Lemon 1 piraso
- Pulang caviar 50 gramo
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Upang ihanda ang salad: pakuluan ang mga itlog, palamig, paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at gilingin ang mga puti at yolks nang hiwalay. Magbukas ng isang garapon ng mga pineapples at alisan ng tubig ang likido at gupitin sa maliit na cubes. Pakuluan ang hipon sa kumukulo na inasnan na tubig (pagkatapos kumukulo sa loob ng 1-2 minuto). Grate ang keso.
Hakbang 2 Itabi ang salad sa tapper tower sa mga layer: 1st layer - puti ng itlog sa isang pinong kudkuran, gumawa ng isang net ng mayonesa.
Hakbang 3 Mula sa hipon pumili kahit, angkop para sa mga puso, isantabi. Gupitin ang natitira sa maliliit na piraso.
Hakbang 4 Itabi ang susunod na layer sa protina, hipon. Gumawa ng isang net ng mayonesa sa itaas.
Hakbang 5 Ang susunod na layer ay maglagay ng tinadtad na mga pineapples sa hipon, gumawa ng isang net ng mayonesa.
Hakbang 6 Ilagay ang pula ng itlog sa mga pineapples.
Hakbang 7 Paghaluin ang keso ng gadgad sa isang pinong kudkuran na may mayonesa at punan ang form sa labi.
Hakbang 8 Susunod, i-on ang mga tins sa ulam at alisin ang mga ito.
Hakbang 9 Mula sa hipon itabi, gumawa ng isang puso at punan ito ng pulang caviar. Ang mga itlog ay maaaring mailatag sa isang bilog.
Bon gana!