Mga sangkap
- Mga kintsay na tangkay ng 3 piraso
- Epal ng 2 piraso
- Lemon 1 piraso
- Mga pasas 100 gramo
- Walnuts 100 gramo
- Sour cream 150 gramo
- Asin sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Hugasan nang mabuti ang mga tangkay ng kintsay at gupitin ang mga manipis na hiwa.
Hakbang 2 Hatiin ang mga mansanas sa quarters at gupitin ang kanilang mga siksik na kernel na may mga buto. Gupitin ang natitirang sapal sa mga cube, hiwa o dayami, depende sa iyong nais.
Hakbang 3 Pagkatapos ay i-cut ang lemon sa dalawang halves at pisilin ang juice mula sa bawat isa, maingat na tinitiyak na ang mga buto at pulp ng prutas ay hindi nakapasok dito.
Hakbang 4 Pinakamainam na mag-scald ng mga pasas na may tubig na kumukulo o magbabad bago idagdag ito sa salad. Pagkatapos maghugas, maglagay ng mga pasas sa mga tuwalya ng papel at tuyo.
Hakbang 5 Paghaluin ang mga sangkap: unang ilagay ang mga hiwa ng mansanas at kintsay sa isang mangkok ng salad, ibuhos ang lemon juice at ihalo. Magdagdag ng mga hugasan na pasas at peeled walnut. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga mani ay maaaring tinadtad nang kaunti kung nais sa isang blender o sa tulong ng isang regular na pusher, peste. Season ang salad na may kulay-gatas, at magdagdag ng asin at itim na paminta sa lupa upang tikman at pagnanais.
Hakbang 6 Paghaluin nang mabuti ang salad at ipadala ito sa refrigerator upang ito ay isang maliit na infused, pagkatapos kung saan ang natapos na ulam ay maaaring ihain sa mesa.
Bon gana!
