Mga sangkap
- Dagat ng 200 200 gramo
- Sibuyas 2 piraso
- 2 itlog ng manok
- Asin, itim na paminta sa panlasa
- Langis ng gulay 2-3 tbsp. kutsara
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Ilagay ang damong-dagat sa mesa at ginawang mabuti. (Kung mayroon kang tuyo na repolyo, dapat mo munang lutuin ito).
Hakbang 2 Pakuluan ang mga itlog sa isang matarik, peeled shell.
Hakbang 3Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing, pagkatapos ay kalahati ng mga singsing sa kalahati.
Hakbang 4 Fry sibuyas sa langis ng gulay para sa 5-10 minuto, hanggang sa ang sibuyas ay transparent.
Hakbang 5 Magdagdag ng damong-dagat sa sibuyas, asin, paminta, ihalo, magprito ng 5-10 minuto.
Hakbang 6 Pangkatin ang mga itlog sa isang daluyan ng kudkuran.
Hakbang 7 Ilagay ang mga itlog, repolyo at sibuyas sa isang malalim na plato, ihalo.
Hakbang 8 Ang salad ng damong-dagat at mga itlog ay maaaring ihain kapwa mainit at malamig.
Bon gana!
