Squid at Pepper Salad

0
18

Mga sangkap

  • Pusit 300 gramo
  • Bulgarian matamis na paminta 1 piraso
  • Sibuyas 1 piraso
  • Langis ng gulay 2 tbsp. kutsara
  • Suka ng 2 tsp
  • Asin sa panlasa

Paraan ng Pagluluto:

Hakbang 1 Peel squids mula sa pelikula. Gut at hilahin ang mga chitin plate. Ilagay sa tubig na kumukulo at lutuin nang hindi hihigit sa 2-3 minuto (kung hindi man magiging matigas ang mga squid).

Squid at Pepper Salad

Hakbang 2 Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing.

Squid at Pepper Salad

Hakbang 3 Ibuhos ang kumukulong sibuyas ng tubig sa loob ng 2 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig, magdagdag ng suka at langis ng gulay sa sibuyas. Mag-iwan para sa 5-10 minuto.

Squid at Pepper Salad

Hakbang 4 Pinalamig na mga squid na pinutol sa mga guhit.

Squid at Pepper Salad

Hakbang 5 Bulgarian matamis na sili upang i-clear ang tangkay at buto. Gupitin sa manipis na mga piraso.

Squid at Pepper Salad

Hakbang 6 Susunod, ihalo ang mga adobo na sibuyas, pusit at matamis na paminta sa isang mangkok ng salad. Asin sa panlasa. Maaari kang magdagdag ng pulang mainit na paminta sa dulo ng kutsilyo (opsyonal). Makinis.

Squid at Pepper Salad

Bon gana!

KUMITA NG SAGOT

Mangyaring ipasok ang iyong puna!
Mangyaring ipasok ang iyong pangalan dito