Mga sangkap
- 1/3 salad ng litsugas ng iceberg
- Carrot 1 piraso
- Pulang sibuyas 1 piraso
- Celery 2 Stalks
- Bungkos ng kamatis
- Lemon juice 1 tbsp. isang kutsara
- Langis ng oliba 2 tbsp. kutsara
- Asin, itim na paminta sa panlasa
- Sesame 1 kutsarita
- Ang balsamic cream ng ilang patak
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
Hakbang 2 Gupitin ang mga dahon ng litsugas sa mga piraso.
Hakbang 3 Gupitin ang kintsay sa maliit na cubes.
Hakbang 4 Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang mga sibuyas, kintsay at pino ang tinadtad na perehil.
Hakbang 5 Magdagdag ng magaspang gadgad na karot, lemon juice, langis ng oliba, asin at itim na paminta.
Hakbang 6 Kapag naghahatid, iwisik ang salad na may mga linga ng linga at magdagdag ng ilang patak ng balsamic cream.
Bon gana!
