Ang inihurnong zucchini sa oven ay isang napaka-kapaki-pakinabang, mababang-calorie at madaling natutunaw na produkto na naglalaman ng mga mineral, iron, potasa at hibla.
Mga sangkap
- Zucchini (mga batang bunga) 6-7 piraso
- Hard cheese (perpektong parmesan) 60 gramo
- Mantikilya 100 gramo
- Asin, paminta sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Ibuhos ang tubig sa isang ladle at dalhin sa isang pigsa.
Hakbang 2 Hugasan ang zucchini at gupitin sa manipis na mga hiwa na pahaba. Pagkatapos ay tinadtad ang mga hiwa sa tubig na kumukulo at pakuluin nang malumanay (mga 5 minuto).
Hakbang 3 Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 4 Grasa ang isang baking sheet na may mantikilya.
Hakbang 5 Pagkatapos ay ilagay ang pinakuluang hiwa ng zucchini sa inihanda na kawali. Asin at iwiwisik ng gadgad na keso.
Hakbang 6 Maghurno sa isang preheated oven sa 180 degrees para sa mga 10-15 minuto. Ihain ang natapos na ulam na mainit-init, iwisik ang tinadtad na perehil at dill.
