Састојци
- Карфиол 800 грама
- Тврди сир 100 грама
- Лук 2-3 комада
- 400 грама пилетине
- Пилеће јаје 3 комада
- Млеко 100 мл.
- Парадајз 2 комада
- Со укус
Начин кухања:
1. корак Карфиол раставите на цвасти, прокувајте у сланој води (баците у већ кипућу воду) 5 минута након кључања. Оциједите или извадите кашиком, мало охладите.
2. корак Ситно насјецкајте лук, пржите у биљном уљу, на крају додајте парче путера.
3. корак Измешајте лук са куханим купусом. Ставите у посуду за печење, намашћену и посуту хлебним мрвицама. Месу додајте со и бибер. Ставите на врх купуса.
4. корак Даље ставите сецкани парадајз. Нарибајте сир на крупној рерни, помешајте са јајима и посолите по врху.
Корак 5 Ставите у претходно загрејану рерну, пеците 35 минута на т 190 степени. Извадите из рерне, оставите да се охлади 10-20 минута. Изрежите тепсију у охлађеном облику.
Корак 6 Украсите посуду са биљем.
Добар апетит!
