Састојци
- Коријен целера 1 комад
- Јабука 1 комад
- Свежи краставци 2 комада
- Бели бибер (црвени) 1 комад
- Црвени лук (салата) 1 комад
- Густин од копра и першуна
- За допуну горива:
- Маслиново уље 3-4 кашике. кашике
- Со укус
Начин кухања:
1. корак Целер и лук огулити. Целер нарежите на танке траке и пошкропите лимуновим соком.
2. корак Огулите јабуку и извадите језгру. Исеците га на танке тракице и пошкропите лимуновим соком.
3. корак Лук исецкајте на колутиће.
4. коракКраставци се такође исеку на танке тракице.
Корак 5 Оперите паприке, уклоните стабљику и семенке. Исећи на тракице.
Корак 6 Першун и копар оперите, осушите и ситно насецкајте.
Корак 7Све пажљиво измешајте, посолите и ставите у посуду за салату, прелијте уљем.
Добар апетит!
