
Састојци
- Конзервирани бели пасуљ 1 лименка (400 г.)
- Мрква 1 комад
- Хрпа першуна
- Хрпа копра
- Црвени лук 1 комад
- Руске 2 врећице
- Маслиново уље (не рафинирано) 4 кашике. кашике
- Сол, црни бибер по укусу
Начин кухања:
1. корак Отворите лименку пасуља, оциједите течност и ставите пасуљ у посуду за салату.
2. корак Першун оперите, посушите и насјецкајте.
3. корак Оперите копар, мало осушите и насјецкајте.
4. корак Граху додајте зеље.
Корак 5 Унапријед скухајте шаргарепу. Охладити и нарибати. Додајте у посуду за салату.
Корак 6 Огулите и насјецкајте лук на ситне коцкице. Додајте главним састојцима, сол и бибер. Зачините салату маслиновим уљем. Промените.
Корак 7 Додајте крекере. Ставите крутоне у салату 2-3 минута пре послуживања.
Корак 8 Све помешај.
Добар апетит!