Састојци
- 2-3 шаргарепе
- Коприве 100 грама
- Тврди сир 200 грама
- Чешњак 2-3 режња
- Репе 2 комада
- Ораси 100 грама
- Мајонез 300 мл.
Начин кухања:
1. корак Да бисте припремили салату, прво је треба да прокухате репу и парите грожђице.
2. корак Сирову шаргарепу нарибајте на средњој рерни.
3. корак Додајте грожђице.
4. корак Промијешајте с мајонезом.
Корак 5 Ставите на тањир први слој у облику усана.
Корак 6 Сир нарежите на ситну рерну, додајте уситњени бели лук.
Корак 7 Помешати са мајонезом.
Корак 8 У други слој ставите качкаваљ.
Корак 9 Кухану репу и орахе нарибајте на ситној рерни.
Корак 10 Измиксајте репе од мајонеза.
Корак 11Ставите репу с орасима у трећи слој, обликујући усне.
12. корак Даље направите обруб мајонезом.
Корак 13 Направите руже од даикона. Помоћу пилинга нарежите роткву на танке тракице.
Корак 14 Помоћу комадића цвекле обојите ротквицу тако што ћете цвеклу једноставно пренети дуж траке.
Корак 15 Сада направите увијање ружа од даикона, формирајући латице. Готову ружу учврстите чачкалицом.
Корак 16 Њежно положите руже на салату.
Корак 17 Затим нарежите мале комадиће краставца и исеците листове.
Корак 18 Украсите руже лишћем.
Добар апетит!
