Састојци
- 400 грама пилетине
- Лук 1 комад
- Кромпир 3 комада
- Репе 1 комад
- Мрква 1 комад
- Свјежи краставац 2 комада
- Свјежи пекиншки купус 300 грама
- Мајонез 300 грама
- Биљно уље 250 мл.
Начин кухања:
1. корак Исперите пилећа прса и исеците на танке тракице. Затим пржите до златно смеђе боје.
2. корак Огулите кромпир, исеците на тракице и пржите га или пржите у малим порцијама.
3. корак Кухану репу, охладите, огулите и нарибајте на крупној рерни. За сол.
4. корак Мркву огулите и исецкајте на тракице.
Корак 5 Краставци исечени на тракице.
Корак 6 Сада поврће ставите на јело у засебне тобогане: пилетина, репа, шаргарепа, краставци, зелени грашак, сецкани пекиншки купус, кукуруз, помфрит. Означите обрубе мајонезом на врху или у средину ставите неколико кашика мајонеза (факултативно).
Добар апетит!
