Састојци
- Бели купус 0,5 грла
- 2 шаргарепе
- Мајонез 100 мл.
- Лимунов сок 2 кашике. кашике
- Штапић кајенског бибера
- Шећер 1 кашика
- Зелени лук неколико перја
- Сол, бибер по укусу
Начин кухања:
1. корак Купус нарежите на две четвртине, извадите језгру. Затим исеците четвртине на пола тако да „купус“ купуса није предуг, а затим оштрим ножем насјецкајте купус попречно.
2. корак Огулите и нарибајте шаргарепу. Ситно исецкати зелени лук. У великој чинији помешајте сецкани купус, шаргарепу и зелени лук. Руком лагано исеците салату тако да купус покрене сок.
3. корак За сос, у шољи помешајте мајонез, лимунов сок, семенке кима, сол, шећер и бибер.
4. корак Сипајте сос у посуду са сецканим поврћем, а затим све добро измешајте.
Добар апетит!
