Састојци
- Спанаћ 400 грама
- Зелени лук 200 грама
- Свежа штарела 100 грама
- Першун 100 грама
- Биљно уље 3 кашике. кашике
- Сирће 1 кашика
- Црне маслине 8 комада
- Пилеће јаје 2 комада
- Со укус
Начин кухања:
1. корак Темељито исперите зеље под текућом водом. Затим шпинат, крављу, першун и зелени лук ситно насецкати.
2. корак Све зеље ставите у посуду за салату, посолите, додајте мало сирћета и биљног уља по укусу.
3. корак Јаја кухајте на пари, огулите и нарежите на велике кришке.
4. корак Приликом послуживања, морате је украсити резањем кришки маслина и додавањем насјецканих јаја.
Добар апетит!
