Састојци
- Пекин купус 300 грама
- Конзервирана туна 1 конзерва
- Сезам по укусу
- Со укус
- Јапански сос 2 кашике. кашике
Начин кухања:
1. корак Купус исеците на мале тракице (ширине око 3-5 милиметара). Купус ставите у посуду, на врх ставите грубе беле делове и поспите сољу.
2. корак Руком промијешајте купус и оставите 7-10 минута да купус добије сок.
3. корак Пребаците купус у фил за сијалицу или сито и исперите у хладној води.
4. корак Исциједите купус из воде и пребаците у посуду, додајте кришке конзерве конзерве. Додајте со, сецкану туну. Добро промијешајте и зачините јапанским сосом (који се може заменити сојиним сосом помешаним са пиринчаним вином).
Добар апетит!
