Састојци
- Маслачак оставља 50 грама
- Коприва 50 грама
- Перје зеленог лука 50 грама
- Пилеће јаје 1-2 комада
- Маслиново уље 3 кашике. кашике
- Соја сос 1 кашика. кашика
- Лимунов сок 1 кашика. кашика
- Першун 20 грама
Начин кухања:
1. корак Да коприва не опече руке, ољуштите је кипућом водом. Затим протрести листове и насецкати.
2. корак Оперите листове маслачака, осушите папирним пешкиром и грубо насјецкајте.
3. корак Јаја скухајте у наглом, огулите и насјецкајте.
4. корак Насјецкајте зелени лук и першун.
Корак 5 За прељев: помешајте маслиново уље, сојин сос или лимунов сок. Додајте со и бибер по укусу.
Корак 6 Измешајте све припремљене састојке и прелијте дресинг за салату.
Добар апетит!
