
Састојци
- Конзервирани пасуљ 1 лименка
- Лук 1 комад
- 2 киселе краставце
- Сирова димљена кобасица 100 грама
- Чешњак 1-2 чена
- Биљно уље 2-3 кашике. кашике
- Со укус
Начин кухања:
1. корак Отворите стакленку са пасуљем, одлијте течност, ставите у посуду за салату.
2. корак Ситно насјецкајте лук.
3. корак Ситно сецкани кисели краставци.
4. корак Кобасицу нарежите на мале штапиће.
Корак 5 Пржите лук у биљном уљу 5-7 минута, док не постане мекан и прозиран.
Корак 6Пржите кобасицу у тави 20-40 секунди да откријете арому.
Корак 7 Склопите пасуљ, лук, краставце и кобасицу у посуду за салату. Можете додати пар кашика течности у којој је кувани пасуљ ради веће сочности.
Корак 8 Затим прелијте биљним уљем, додајте бели лук исцијеђен кроз кашикицу белог лука, измешајте.
Корак 9 Салата од пасуља са кобасицом врло је укусна и мирисна.
Добар апетит!