Састојци
- Шећер 1 шоља
- 5 јаја
- Масло 200 грама
- Павлака 200 грама
- Пшенично брашно 2 шоље
- Какао прах 2 кашике. кашике
- 1 кашика сока
- Ступ соли
Начин кухања:
1. коракУмутите јаја са шећером до беле пене. Додајте 2 шоље просијаног брашна, сода, растопљени охлађени путер, павлаку, сол и добро измешајте (по могућности миксером).
2. коракПоделите тесто на два једнака дела. У један део додајте 2 кашике брашна, у други 2 кашике какаа. Помешајте тако да нема грудица. Тесто би требало да буде конзистенције танке павлаке.
3. корак Широк облик (26–28 цм), намажите уљем. Затим у средину наизменично сипајте мале порције различитог теста (у кашика). Не мешати.
4. корак Сипајте 2 стола у средину белог теста. кашике тамног теста. Тако наставите да ширите тесто док не буде готово.
Корак 5 Сада направите 5 трака чачкалицом - нацртајте од средине ка страницама. Затим држите чачкалицу између ових трака, али у другом правцу - од страна ка центру.
Корак 6 Пеците на т 180 Ц 30 минута. Пошаљите у претходно загрејану рерну. Не отварајте рерну! Спремност за проверу чачкалицом.
Корак 7 Торта се може преполовити и премазати било којом кремом или џемом.
Добар апетит!
