Састојци
- Пшенично брашно 200 грама
- Шећер 200 грама
- Масло 150 грама
- Пилеће јаје 3 комада
- Павлака 100 грама
- Јагоде (црна рибизла) 200 грама
- Скува 400 грама
Начин кухања:
1. корак Просијати брашно. Маслац и брашно измрвите у стање „Мокра мрвица“.
2. корак Охладите мрвице у фрижидеру око 20 минута. У међувремену припремите пуњење: помешајте сир, јаја, шећер, павлаку. Умутите миксером.
3. корак Подмажите калуп уљем, ставите охлађено тесто.
4. корак На тесто ставите пуњење, а затим украсите бобицама.
Корак 5 Колач пеците у претходно загрејаној на т 180 степени око 40-45 минута.
Добар апетит!
