
Састојци
- Пекин купус 200 грама
- Кувано месо 150 грама
- Сушени парадајз 75 грама
- 2-3 јаја
- Тврди сир 40-50 грама
- Грм зеленог лука
- Маслиново уље 2 кашике. кашике
- Лимунов сок 1 кашика. кашика
- Со укус
Начин кухања:
1. корак Месо нарежите на тракице.
2. корак Свињски купус се такође исече на тракице, посолите и попаприте како би постао сочнији и мекши.
3. корак Осушени парадајз се такође исече на тракице.
4. корак Јаја кухајте на хладном, огулите и нарежите на кришке.
Корак 5 Сир нарибајте на ситној или средњој рерни.
Корак 6 Ставите пекиншки купус на тањир, а месо поврх њега.
Корак 7 Затим ставите сушени парадајз, јаја и сецкани зелени лук. Умутите је са мешавином маслиновог уља и лимуновог сока. Можете посути млевеном паприком.
Корак 8Поспите га ренданим сиром, салата је спремна.
Добар апетит!