Састојци
- Брашно 450 грама
- Тијесто за прашак за пециво 1 кашика
- Маслац 100 грама
- Шећер 150 грама
- 2-3 јаја
- Јагоде рибизле 200-300 грама
- Кукурузни скроб 3 кашике. кашике
- Ступ соли
Начин кухања:
1. корак Умутите омекшали путер у дубокој посуди са шећером. Додајте јаја док наставите да туку. Након што сипате прстохват соли и прашак за пециво, додајте просијано брашно у малим и великим порцијама, доведите до хомогене конзистенције.
2. корак Смрзнуте бобице треба послати у посебан контејнер. Поспите их шкробом и лагано измешајте.
3. корак Затим пажљиво умијешајте бобице у тесто.
4. корак Подмажите топлотни облик уљем и поспите брашном. Ставите тесто у њега, пошаљите у рерну. У зависности од величине калупа, торту пеците отприлике 40-55 минута.
Корак 5 Спремност за проверу подударности или чачкалицом. Након што је пажљиво извадите из калупа и охладите. Пре сервирања торту можете посипати шећером у праху, прелити га сирупом или глазуру, на пример.
Добар апетит!
