
Састојци
- Ракови штапићи 200 грама
- Салатни лук 100 грама
- Парадајз 1 комад
- Свјежи краставац 1 комад
- Биљно уље 2-4 кашике. кашике
- За маринаду:
- Лимунов сок 2 кашике. кашике
- Соја сос 1 кашика. кашика
- Шећер 1 кашика
- Прстохват соли
Начин кухања:
1. корак Изрежите штапове ракова на врло танку сламку.
2. корак Лук нарежите на танке полукрупе.
3. корак Припремите маринаду: помешајте лимунов сок, сојин сос, шећер и со.
4. корак Ставите ракове и лук у здјелу за салату. Сипајте маринаду, помешајте, оставите да се маринира 15-30 минута.
Корак 5 Парадајз нарежите на кришке, огулите семенке и нарежите на танке кришке.
Корак 6Краставац нарежите на танке траке.
Корак 7Додајте поврће у посуду за салату, зачините уљем, додајте мало соли и измешајте.
Корак 8 Салата са раковим штапићима, употпуњена свежим поврћем, има сочан и не-тривијални укус!
Добар апетит!