zloženie:
- Kuracie filé 300 gramov
- Čerstvá uhorka 1 - 2 kusy
- Konzervovaná kukurica 1
- Zemiaky 2 kusy
- 2 mrkvy
- Kuracie vajce 2 kusy
- Majonéza 200 gramov
- Soľ, korenie podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Kuracie mäso povarte v slanej vode, kým nie je krehké. Pohode.
Krok 2 Rezané filé nakrájajte na malé kúsky alebo ich roztrhnite rukami.
Krok 3 Zemiaky a mrkva prevarte. Vyčistite ich.
Krok 4 Nastrúhajte zemiaky na hrubom strúhadle.
Krok 5 Mrkvu nastrúhajte.
Krok 6 Varte vajcia uvarené na tvrdo a olúpajte. Rošt.
Krok 7 Ďalej zbierajte šalát vo vrstvách: položte prvú vrstvu zemiakov. Namažte ho majonézou.
Krok 8 Dajte mrkvu do druhej vrstvy.
Krok 9Potom vajcia. Namažte ich majonézou.
Krok 10Dajte kurča na vajcia.
Krok 11 Uhorka nakrájajte na tenké krúžky a vložte ju do ďalšej vrstvy. Naneste tiež vrstvu majonézy.
Krok 12 Vložte poslednú vrstvu kukurice.
Krok 13 Ozdobte lahodný šalát kvetom z uhorky. Urobíte to tak, že uhorku nakrájate na veľmi tenké krúžky, aby sa mohli ohnúť. Usporiadajte krúžky, ktoré sa navzájom prekrývajú, vo forme okvetných lístkov. Šalát nechajte niekoľko hodín tak, aby bol nasýtený a mohol sa podávať.
Bon chuť!
