zloženie:
- Na skúšku:
- Kuracie vajce 2 kusy
- Cukor 100 gramov
- Kyslá smotana 1 šálka
- Soda 0,5 lyžičky
- Múka 1 šálka
- Pre výplň: kuracie vajce 3 kusy
- Cukor 100 gramov
- Tvaroh 500 gramov
- Maslo 2 Th. lyžice
- Krupica 1 polievková lyžica. lyžica
Spôsob varenia:
Krok 1 Beat vajcia s cukrom.
Krok 2 Pridajte kyslú smotanu, sódu a znovu porazte.
Krok 3 Potom pridajte rozpustené maslo, múku. Všetko dobre premiešajte.
Krok 4 Miesenie cesta. Malo by byť homogénne a mierne tekuté.
Krok 5 Teraz pripravte náplň. Miešajte vajcia, cukor, tvaroh, krupicu.
Krok 6 Potom porazte mixérom, až kým nebude hladký.
Krok 7 Pečiacu misku namažte maslom a jemne posypte múkou. Najskôr nalejte sušienky. Potom vložte náplň tvarohu do stredu.
Krok 8 Podľa potreby pridajte bobule.
Krok 9 Vložte formu do nevyhrievanej rúry. Pečieme 30-35 minút pri teplote 180 ° C.
Bon chuť!
