zloženie:
- Maslo 200 gramov
- Cukor 200 gramov
- Múka 200 gramov
- Vajcia 3 kusy
- Kakao 2 lyžice. lyžice
- Kyslá smotana 100 ml.
- Vanilkový cukor 1 vrecúško
- Prášok do pečiva 1 lyžica. lyžica
- Štipka soli
- Čierne ríbezle (čerstvé) 1 šálka
Spôsob varenia:
Krok 1 V miske premiešajte maslo s cukrom a vanilkovým cukrom, kým nadýchané.
Krok 2 Poháňajte vajcia po jednom, po každom dobití.
Krok 3 V samostatnej miske zmiešajte múku,kakao, soľ a prášok do pečiva.
Krok 4 Preosejte múku do masla a vajec.
Krok 5 Miešajte a bite do hladka.
Krok 6Pridajte vanilkový extrakt (ak sa používa). Zamiešame.
Krok 7 Pridajte kyslú smotanu, bite do hladka.
Krok 8 Do cesta vložte bobule čierneho ríbezle a jemne premiešajte.
Krok 9 Formu namažte olejom alebo ju prikryte pergamenovým papierom.
Krok 10Cesto vložte do formy, hladké.
Krok 11 Košíček odošlite do rúry, predhriatej na t 170 stupňov, na 50 - 60 minút.
Bon chuť!
