zloženie:
- Múka 250 gramov
- Maslo 100 gramov
- Kuracie vajce 2 kusy
- Lisované droždie 10 gramov
- Soľ 0,5 lyžičky
- Mlieko 100 ml.
- Cukor 2 lyžice. lyžice
- Krém 150 ml.
Spôsob varenia:
Krok 1 Kvasnice rozpustite v horúcom mlieku (aby sa objavili bubliny). Potom pridajte vajíčka, soľ, cukor a polovicu múky.
Krok 2Pridajte maslo a trite ho zvyšnou múkou.
Krok 3Cesto premiešajte a vložte ho na 30 minút na teplé miesto.
Krok 4 Namažte plesňou olejom a vložte do nej cesto, nechajte ho stúpať. Medzitým mletý cukor s maslom.
Krok 5 Cesto rovnomerne plňte cukrom a drobčekom a pečieme v peci 35 - 40 minút, teplota je 180 stupňov.
Krok 6 Vyberte koláč z rúry a nalejte smotanu. Vložte znovu rúru a pečte ďalších 10 minút.
Bon chuť!
