zloženie:
- Biela kapusta 300 gramov
- Repa 1 kus
- Mrkva 1 kus
- Kôpor banda
- Citrónová šťava 1 polievková lyžica. lyžica
- Varená voda 1 polievková lyžica. lyžica
- Olivový olej 1 polievková lyžica. lyžica
- Sezamové semienka 0,5 lyžičky
- Soľ, čierne korenie podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Pripravte ingrediencie: ošúpajte repu, mrkvu, odstráňte vrchné listy z kapusty.
Krok 2 Rezaná kapusta s tenkými, nie príliš dlhými slamkami.
Krok 3 Nastrúhajte surovú repu na hrubom strúhadle.
Krok 4 Mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle.
Krok 5 Pripravenú zeleninu vložte do šalátovej misy.
Krok 6 Do šalátu pridajte nasekaný kôpor, korenie, soľ, vodu a citrónovú šťavu. Zamiešame. Pred podávaním šalát posypte sezamovou šťavou a ochutte olivovým olejom.
Bon chuť!
