zloženie:
- Svetlo zelené listy banda
- Zelení - kôpr, zelené cibule podľa chuti
- Šunka 100 gramov
- Cuketa mladá 1 kus
- Rastlinný olej 2-3 lyžice. lyžice
- Citrónová šťava 1 lyžička
- Soľ, cukor, čierne korenie podľa chuti
- Sezamová 1 polievková lyžica. lyžica
- Horčica s obilninami 1 lyžička
Spôsob varenia:
Krok 1 Listy šalátu umyte. Sušiť. Rukou si dajte ruky na malé kúsky. Najlepšie je vyhnúť sa tuhým stopkám šalátov.
Krok 2 Jemne nasekajte greeny.
Krok 3Nakrájajte šunku na prúžky.
Krok 4Cuketa nakrájaná na kruhy. Na soľ. Fry na panvici. Alebo môžete použiť gril.
Krok 5 Chladené cukety nakrájané na prúžky.
Krok 6 Pripravte šalátový dresing: zmiešajte rastlinný olej, cukor, soľ, horčicu s obilninami, citrónovou šťavou a mletým čiernym korením. Dochutíme šalátom.
Krok 7Do ochuteného šalátu pridajte šunku a cuketu. Znovu zamiešajte.
Krok 8 Dajte šalát na servírovací tanier. Podávajte posypané sezamovými semienkami.
Bon chuť!
