zloženie:
- Celer Stalk 3 kusy
- Akékoľvek lesné huby (lišky, hríbiky, biele atď.) 200 gramov
- Paradajky 1 kus
- Petržlenová partia
- Vlašské orechy hrsť
- Rastlinný olej 2 lyžice. lyžice
- Soľ, korenie podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Zeler nakrájajte na pol krúžky.
Krok 2 Paradajku umyte a nakrájajte na plátky.
Krok 3Petržlen umyte a jemne nasekajte.
Krok 4Hríby varíme v slanej vode, kým nie sú krehké, ochlaďte a nakrájajte na veľké kúsky.
Krok 5 Krájané orechy.
Krok 6 Miešajte: zeler, šampiňóny, paradajky a dochuťte rastlinným olejom, soľou a korením. Hotový šalát posypeme petržlenom a nasekanými orechmi.
Bon chuť!
