zloženie:
- Olivy (bez semien) 50 gramov
- Mrazené mušle 150 gramov
- Uhorky 1 kus
- Paradajky 2 kusy
- Rukola 1 zväzok
- 2 strúčiky cesnaku
- Na doplňovanie paliva:
- Olivový olej 2 lyžice. lyžice
- Citrónová šťava 1 polievková lyžica. lyžica
- Soľ podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Zmrazené mušle mrazené 10 minút zmrazené vriacou vodou, potom vodu vypusťte a vložte mušle do taniera a nechajte úplne vychladnúť.
Krok 2 Pripravte si dresing. Kombinujte olivový olej, citrónovú šťavu a soľ.
Krok 3 Umyte listy rukola, osušte a vložte do hlbokej šalátovej misy.
Krok 4 Pridajte olivy, nakrájané paradajky a polovicu uhorky.
Krok 5 Potom pridajte schladené mušle a nasekaný cesnak.
Krok 6 Nalejte dresing do šalátu.
Krok 7 Šalát zamiešajte a podávajte.
Bon chuť!
