zloženie:
- Údená kuracie stehno 250 g
- Sladká paprika (žltá alebo oranžová) 0,5 kusu
- Čerstvá uhorka 1 kus
- Petržlen 3-4 vetvy
- Konzervované červené fazule 1 plechovka
- Majonéza 150 gramov
- Soľ podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Šúpajte údené kuracie stehná a ostrým nožom nakrájajte mäso z kostí. Nakrájajte kurča na malé kúsky (najlepšie na kocky).
Krok 2Umyte zeleninu a bylinky pod tečúcou vodou. Odstráňte jadro a stopku z korenia, rezte dužinu na malé kocky. Roztrhajte petržlenové listy, jemne nasekajte zeleň. Nakrájajte uhorky na tenké tyčinky.
Krok 3 Pridajte do šalátovej misky fazuľa.
Krok 4 Dochutíme majonézou, mierne osolíme a premiešame šalát.
Bon chuť!
