zloženie:
- Chobotnica 2 kusy
- Kuracie vajce 3 kusy
- Pažítka, kôpor
- Majonéza 200 gramov
- Soľ, korenie podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Oliheň z kalamára uvarte v osolenej vode a nakrájajte na tenké prúžky (osolte vriacu vodu, potom zlejte oliheň a varte 3 minúty).
Krok 2 Vajcia uvarte na strmom šúpanom plášti.
Krok 3 Nakrájajte vajcia na malé kocky a pridajte do kalamáre.
Krok 4 Jemne nakrájajte zelenú cibuľu a kôpor. Pridajte do šalátu. Ochutíme majonézou, soľou, korením.
Bon chuť!
