zloženie:
- Kuracie prsia 300 gramov
- Šunka 150 gramov
- Čerstvé uhorky 2 kusy
- Bulharský červený korenie 1 kus
- Kuracie vajce 2 kusy
- Syr 50 gramov
- Zelení podľa chuti
- Majonéza 4 lyžice. lyžice
- Soľ podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Zemiaky varíme, olúpame a nakrájame na kocky.
Krok 2 Kocková šunka na kocky.
Krok 3 Kuracie prsia varíme v osolenej vode, ochladíme a nakrájame na kocky.
Krok 4 Vajce nakrájajte na strmých šupkách, šupiek a nakrájajte na kocky.
Krok 5 Ďalej nakrájajte uhorky na kocky.
Krok 6Plátok jemne tvrdého syra.
Krok 7 Vložte všetky ingrediencie do veľkej misky. Pridajte majonézu a premiešajte.
Krok 8 Dajte kokosový šalát na misku.
Krok 9 Jemne nasekajte papriku.
Krok 10Jemne položte nasekané korenie. Na základni položte polovice uhoriek.
Krok 11 Na kontúre šalátu urobte úder majonézy, ozdobte olivami, kukuricou, semenami granátového jablka a petržlenovou vňaťou. Na dekoráciu môžete použiť aj bobule brusnice alebo kalina.
Bon chuť!
