zloženie:
- 2-3 mrkvy
- Rozinky 100 gramov
- Tvrdý syr 200 gramov
- Cesnak 2-3 strúčiky
- Repa 2 kusy
- Vlašské orechy 100 gramov
- Majonéza 300 ml.
Spôsob varenia:
Krok 1 Na prípravu šalátu musíte najskôr uvariť repu a napariť hrozienka.
Krok 2 Nastrúhajte surovú mrkvu na strednom strúhadle.
Krok 3 Pridajte hrozienka.
Krok 4 Zamiešajte s majonézou.
Krok 5 Na misku položte prvú vrstvu v tvare pier.
Krok 6 Nastrúhajte syr na jemnom strúhadle, pridajte rozdrvený cesnak.
Krok 7 Zmiešajte s majonézou.
Krok 8 Vložte cesnakový syr do druhej vrstvy.
Krok 9 Rošt varené repy a vlašské orechy na jemnom strúhadle.
Krok 10 Repu premiešajte majonézou.
Krok 11Vložte repu s orechmi do tretej vrstvy, ktorá tvaruje pery.
Krok 12 Ďalej urobte strapec s majonézou.
Krok 13 Make ruže z daikon. Pomocou škrabky nakrájajte reďkovky na tenké prúžky.
Krok 14 Použite kúsok červenej repy na zafarbenie reďkovky jednoduchým prechodom repy po pásiku.
Krok 15 Teraz urobte krútenie daikon ruží, ktoré tvoria okvetné lístky. Hotovú ružu pripevnite špáradlom.
Krok 16 Jemne položte ruže na šalát.
Krok 17 Potom nakrájajte malé kúsky uhorky a odrežte listy.
Krok 18 Ozdobte ruže listami.
Bon chuť!
