zloženie:
- Huby (šampiňóny alebo huby ustrice) 300 gramov
- Cibuľa 1 kus
- Údené kuracie mäso 200 gramov
- Kuracie vajce 3 kusy
- Sušienky bieleho chleba 100 gramov
- Majonéza 300 gramov
- Tvrdý syr 100 gramov
- Rastlinný olej 1 polievková lyžica. lyžica
- Soľ podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Biely chlieb alebo bochník nakrájajte na kocky a sušte v peci pri teplote 250 ° C až do zlatohneda (20 - 40 minút). Hotové sušienky vložte do jednej vrstvy do šalátovej misy.
Krok 2 Olúpeme cibuľu a nakrájame na tenké polkruhy.
Krok 3 Ošúpeme, nakrájame na plátky, pridáme na cibuľu huby a smažíme v malom množstve rastlinného oleja, až kým nie sú jemné. Na soľ. Naneste vrstvu na sušienky.
Krok 4 Tuk s majonézou.
Krok 5 Šúpajte údené kurča, nakrájajte mäso z kostí a nakrájajte na malé kocky. Rozložte ďalšiu vrstvu.
Krok 6 Vajíčka nakrájajte na strmých šupkách, šupkách a nastrúhajte na hrubom strúhadle.
Krok 7 Položte vajcia na vrch, namažte majonézou.
Krok 8 Nasypte strúhaný syr na vrch a ozdobte ho podľa svojich predstáv.
Bon chuť!
