zloženie:
- Konzervované ryby (losos alebo saury) 1 plechovka
- 1-2 mrkvy
- Kuracie vajce 4-5 kusov
- Cibuľa 1 kus
- Majonéza 250 gramov
- Soľ, čierne korenie podľa chuti
- Kôpor na dekoráciu
Spôsob varenia:
Krok 1 Otvorte nádobu na konzervované ryby, vypustite tekutinu a dobre ju premiešajte vidličkou.
Krok 2 Jemne nakrájajte cibuľu.
Krok 3 Vajce uvarte na strmom šúpanom plášti. Biely oddeľte od žĺtkov a mriežky v rôznych miskách.
Krok 4 Mrkvu nastrúhajte na strednom strúhadle.
Krok 5 Šalát rozložte vo vrstvách v tomto poradí: rybacie konzervy, cibuľa, polovica vaječných bielkov, mrkva, žĺtky, zostávajúce bielkoviny, opäť mrkva a vrchná časť šalátu ozdobte vaječnými žĺtkami. Každú vrstvu ochutíme soľou, korením podľa chuti a mastnotou s majonézou.
Bon chuť!
