zloženie:
- 400 gramov kurčaťa
- Cibuľa 1 kus
- Zemiaky 3 kusy
- Repa 1 kus
- Mrkva 1 kus
- Čerstvá uhorka 2 kusy
- Čerstvá pekingská kapusta 300 gramov
- Majonéza 300 gramov
- Rastlinný olej 250 ml.
Spôsob varenia:
Krok 1 Kuracie prsia opláchnite a nakrájajte na tenké prúžky. Potom smažte, kým sa nezhnedne.
Krok 2 Zemiaky olúpeme, nakrájame na prúžky a smažíme na smaženie alebo na malé porcie.
Krok 3 Repu varíme, vychladíme, olúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Na soľ.
Krok 4 Lúpajte mrkvu a nakrájajte na prúžky.
Krok 5 Uhorky nakrájané na prúžky.
Krok 6 Teraz dajte zeleninu na misku do samostatných sklíčok: kuracie mäso, repa, mrkva, uhorky, zelený hrášok, nakrájanú pekinskú kapustu, kukuricu, hranolky. Vyznačte okraje majonézou navrchu alebo v strede rozmiestnite niekoľko polievkových lyžíc majonézy (voliteľné).
Bon chuť!
