zloženie:
- Šunka 200 gramov
- Kuracie filé 200 gramov
- Nakladané medové huby 200 gramov
- Šalátová cibuľa 1 kus
- Kuracie vajce 2 kusy
- Soľ, čierne korenie podľa chuti
- Majonéza 200 gramov
- Šalát ponecháva pár kúskov
- Paradajka (na ozdobu) 1 kus
Spôsob varenia:
Krok 1 Kuracie filé varíme do slanej vody, kým nie sú jemné. Ochlaďte a nakrájajte na kocky.
Krok 2 Nakrájajte šunku na malé kocky.
Krok 3 Vajce uvaríme na vychladnuté, ošúpané a nakrájané na dlhé kúsky.
Krok 4 Nakrájajte cibuľu na prúžky.
Krok 5 Dajte šunku, kuracie mäso, vajcia, cibuľu, huby v hlbokej šalátovej miske. Korenie, soľ podľa chuti. Šalát ochutíme majonézou a premiešame.
Krok 6 Listy šalátu položte na misku. Dajte šalát na vrch kopca, ozdobte plátky paradajok.
Bon chuť!
