zloženie:
- Kuracie filé 100 gramov
- Apple 1 kus
- Stonka zeler 1 stonka
- Listový šalát podľa chuti
- Prírodný jogurt (alebo kyslá smotana) 3-4 lyžice. lyžice
- Sójová omáčka 1 polievková lyžica. lyžica
- Med 1 lyžička
- Dijonská horčica 1 čajová lyžička
- Sušená cesnaková štipka
Spôsob varenia:
Krok 1 Kuracie filé nakrájame na tenké plátky, ochutíme soľou a opečieme na panvici bez oleja 1-2 minúty. Takéto tenké plátky sa okamžite vyprážajú. Potom nakrájajte na malé prúžky.
Krok 2 Pripravte omáčku z jogurtu, medu, horčice a sójovej omáčky, ochutte cesnakovým práškom.
Krok 3 Šaty so šalátom, jablkom, nahodeným nasekaným zelerom a zelerom nakrájané na tenké plátky. Dajte okorenený šalát na misku a pridajte kúsky vyprážaného kuracích pŕs.
Bon chuť!
