
zloženie:
- Kapusta 300 gramov
- Mrkva 1 kus
- Zelení (petržlen, kôpr, zelená cibuľa) podľa chuti
- Hrsť bobule Viburnum
- Na doplňovanie paliva:
- Rastlinný olej 4 lyžice. lyžice
- Ocot 1 polievková lyžica. lyžica
- Sójová omáčka 1 polievková lyžica. lyžica
- Mleté čierne korenie podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Rezaná kapusta.
Krok 2 Olúpajte a jemne nasekajte mrkvu.
Krok 3 Kombinujte kapustu s mrkvou, bylinkami, bobuľami z kalina.
Krok 4 Pripravte dresing: zmiešajte rastlinný olej, sójovú omáčku, ocot, čierne korenie.
Krok 5 Nalejte šalát do vareného dresingu.
Bon chuť!